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È venuta l’ora tanto da noi desiderata del nostro riscatto…
vi prometto che libererò questa città da tante oppressioni ed
a godere l’abbondanza che Iddio ci manda…
“Tavolate in cui il vino scorre a fiumi, e Masaniello ne bevve
molto, troppo. C’è bisogno che il popolo arrivi ad odiare
Masaniello, ma come? Facendolo impazzire. La Roserpina
viene messo in quel vino tanto bevuto in quelle tavolate.”
C’era un’idea “Rivivere in ogni piatto la passione della rivoluzione”. Quella passione viva e mai spenta che contraddistingue le persone che credono in ciò che fanno, che mettono il cuore in ogni loro azione. Partendo dalla tradizione, aggiungiamo ospitalità,piatti gourmet ed un ambiente accogliente.
Questo è Don Giulio e Masaniello.